[더지엠뉴스]우리가 무심코 사용하는 플라스틱 제품이 수면장애를 유발할 수 있다는 경고가 나왔다. 13일 영국 일간 가디언은 노르웨이 과학기술연구소 연구진이 국제학술지에 발표한 내용을 인용해, 플라스틱 속 화학물질이 인간의 수면과 각성 주기를 최대 17분까지 지연시킨다고 전했다. 연구진은 실험실에서 의료용 튜브와 수분 공급 파우치 등에 사용되는 폴리염화비닐(PVC)과 폴리우레탄(PU) 성분을 추출해 인간 세포에 적용했다. 이들 성분은 생체리듬을 조절하는 아데노신 수용체에 작용해 정상적인 각성 신호 전달을 방해하는 것으로 확인됐다. 아데노신 수용체는 몸에 ‘아침이 왔다’는 신호를 전달하지만, 플라스틱 속 화학물질은 이를 활성화시켜 오히려 신호 전달을 차단한다. 이로 인해 수면-각성 사이클이 흐트러지고, 이는 수면장애는 물론 당뇨병과 면역 이상 같은 부작용으로 이어질 수 있다. 특히 이 메커니즘은 커피 속 카페인이 아데노신 작용을 막아 몸을 깨우는 방식과 유사하다. 연구팀은 플라스틱이 카페인보다 약하지만, 세포에는 더 빠르게 작용할 수 있다고 설명했다. 연구를 주도한 마틴 바그너 박사는 “이번 실험은 플라스틱에 포함된 화학물질이 단순한 환경오염을 넘어 인체 생리
[더지엠뉴스] 전자레인지는 간편한 조리 도구이지만, 특정 식품을 데울 경우 건강에 해로운 영향을 미칠 수 있다. 영양소 파괴부터 화재 위험까지 다양한 문제가 발생할 수 있어 주의가 필요하다. 비타민 C가 풍부한 브로콜리, 피망, 녹색 잎채소는 전자레인지로 가열하지 않는 것이 좋다. 열에 의해 비타민 C가 파괴되기 때문에 생채소로 섭취하는 것이 가장 건강한 방법이다. 조리된 닭고기와 소고기는 전자레인지로 데울 경우 맛과 질감이 변질될 수 있다. 특히 닭고기는 지방이 산화하며 수분이 증발해 원래의 풍미를 잃게 된다. 냉동 고기는 전자레인지보다는 냉장 해동이 안전하다. 배달 음식을 일회용 용기째로 데우는 것은 환경 호르몬 노출 위험이 있다. 폴리스티렌(PS)이나 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET) 재질은 전자레인지 가열 시 유해물질이 방출될 수 있어, 반드시 용기 표면의 재질 확인이 필요하다. 컵라면을 전자레인지로 익히는 것도 위험할 수 있다. 스티로폼 용기는 열에 녹아 화학 물질이 국물에 스며들 수 있으며, 은박지는 불이 붙을 가능성이 있다. 안전을 위해 사기그릇에 옮겨 데우는 것이 바람직하다. 달걀은 전자레인지 사용 시 내부 압력이 급격히 증가해 폭발 위험이
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