더지엠뉴스 김완식 기자 | 전직 승무원이 항공기 음료 제공 시스템의 위생 상태에 문제를 제기하며, 커피나 차는 절대 마시지 말라고 경고했다. 9일 외신에 따르면, 미국의 한 전직 승무원이 틱톡에 올린 영상에서 항공기 내부 물탱크의 실태를 폭로했다. 그녀는 "기내 물탱크는 절대 세척되지 않는다"며 "나를 포함한 대부분의 승무원들은 커피나 차를 절대 입에 대지 않았다"고 말했다. 그는 어떤 항공사에서 일했는지는 밝히지 않았지만, 미국 내 일부 항공사를 대상으로 한 조사 결과를 인용하며 식수 시스템에서 세균이 검출된 사례가 상당수 있었다고 주장했다. 심지어 얼음 역시 오염 가능성이 높아, 얼음을 넣은 음료도 위험하다고 경고했다. 이 승무원은 "기내에서 음료를 마시고 싶다면 탄산음료나 병에 든 생수를 선택하고, 얼음은 절대 넣지 않는 것이 가장 안전하다"고 조언했다. 병이나 캔에 담긴 음료는 대부분 공장에서 밀봉되어 공급되기 때문에 비교적 안전하다는 설명이다. 해당 폭로는 미국의 라이프스타일 매체 ‘서던 리빙(Southern Living)’을 통해 보도되며 온라인 상에서 큰 반향을 일으켰다. 일부 누리꾼은 "예전에도 본 적 있는 이야기"라며 의문을 제기했지만, 실제
더지엠뉴스 김완식 기자 | 단지 하루 한 개였다. 하지만 그 습관이 당뇨와 암의 문을 열고 있었다. 9일 미국 워싱턴대학교 연구진에 따르면, 가공육을 하루 50g씩 섭취할 경우 제2형 당뇨병, 대장암, 허혈성 심장 질환 발병률이 가공육을 전혀 섭취하지 않은 사람보다 뚜렷하게 높아지는 것으로 나타났다. 이 연구는 총 60건 이상의 기존 논문 데이터를 종합 분석한 결과다. 가공육의 범위에는 햄, 소시지, 베이컨, 육포, 살라미, 통조림 등 염장, 훈제, 발효 등으로 처리된 고기류 전반이 포함됐다. 연구진은 하루 50g, 즉 핫도그 한 개 분량만으로도 당뇨병 위험은 11%, 대장암 위험은 7% 증가했다고 밝혔다. 가당 음료에 대한 경고도 뒤따랐다. 설탕이 첨가된 탄산음료를 하루 한 캔 더 마시면 당뇨병 위험은 8%, 허혈성 심장 질환은 2% 상승했다. 트랜스 지방 역시 매일 소량만 섭취해도 심장 질환 위험이 3% 높아지는 것으로 분석됐다. 이번 연구는 인과관계를 직접 입증하는 실험은 아니지만 표본 규모와 분석 정밀도 면에서 신뢰성이 높다는 평가를 받았다. 전문가들은 “가끔 먹는 건 큰 문제가 아니지만, 매일 조금씩 섭취하는 습관은 반드시 경계해야 한다”고 경고했다
[더지엠뉴스]‘하루 세 번, 식후 3분 이내, 3분 동안’이라는 양치 333법칙이 오히려 치아를 해칠 수 있다는 지적이 제기됐다. 20일 미국 건강 전문 매체에 따르면, 식사 직후 양치를 하는 습관은 치아 겉면을 보호하는 에나멜층을 약화시킬 수 있다는 우려가 나왔다. 음식을 먹고 난 직후, 특히 탄수화물이나 오렌지·토마토·식초가 포함된 음식을 섭취하면 입속은 산성 상태로 변한다. 이 시점에 양치질을 할 경우, 치아의 보호막인 에나멜층이 부드러워진 상태에서 마찰을 일으켜 손상이 가속화될 수 있다. 에나멜층이 다시 단단해지기까지는 최소 30분, 경우에 따라 1시간까지 필요하다는 연구 결과도 제시됐다. 특히 산성이 강한 커피, 와인, 오렌지 주스 등을 섭취했을 경우엔 더욱 긴 대기시간이 요구된다. 미국 치과학 아카데미는 3주간 실험을 통해 이를 검증했다. 실험 참가자들에게 탄산음료를 마신 후 양치하게 한 결과, 식후 20분 이내 양치한 사람의 치아 손상이 가장 두드러졌고, 30분 이상 기다렸다가 양치한 사람은 손상 정도가 현저히 낮았다. 전문가들은 식사 후엔 먼저 따뜻한 물이나 녹차로 입안을 헹군 후, 충분한 시간을 둔 뒤 양치를 하는 것이 안전하다고 권고했다.
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